Exquise spécialité de la Maison Voisin à Lyon, les Amandes au Chocolat sont des amandes grillées caramélisées qui ont été enrobées et poudrées de cacao amer. Elles sont présentées dans un joli étui contenant environ 90 amandes. (250g)
A la fin du XIXe siècle, Léon Voisin, profitant de sa connaissance du marché des cafés et des thés, crée à Lyon des boutiques spécialisées dans la vente des produits tropicaux originaires des colonies françaises d’Afrique et d’Asie. A cette époque, chaque épicier torréfiait encore lui-même son café. Après la première guerre mondiale, Léon Voisin installa à Lyon la première fabrique Voisin qui torréfiait des cafés mais aussi des cacaos. La chocolaterie Voisin était donc née. Léon Voisin engagea à ses côtés Joseph Boucaud comme directeur et aujourd’hui la quatrième génération Boucaud est en charge de cette entreprise familiale qui continue de faire des chocolats fins, du café, et du thé.
Ingrédients: amandes grillées, sucre, cacao, lait.