Les Noisettes au Chocolat sont une délicieuse spécialité de la Maison Voisin à Lyon. Ce sont des noisettes grillées caramélisées qui sont enrobées et poudrées de cacao. Elles sont présentées dans un joli étui signé Voisin. Environ 80 noisettes dans l’étui. (250g)

A la fin du XIXe siècle, Léon Voisin, profitant de sa connaissance du marché des cafés et des thés, crée à Lyon des boutiques spécialisées dans la vente des produits tropicaux originaires des colonies françaises d’Afrique et d’Asie. A cette époque, chaque épicier torréfiait encore lui-même son café. Après la première guerre mondiale, Léon Voisin installa à Lyon la première fabrique Voisin qui torréfiait des cafés mais aussi des cacaos. La chocolaterie Voisin était donc née. Léon Voisin engagea à ses côtés Joseph Boucaud comme directeur et aujourd’hui la quatrième génération Boucaud est en charge de cette entreprise familiale qui continue de faire des chocolats fins, du café, et du thé.

Ingrédients: noisettes grillées, sucre, cacao, beurre de cacao, lait entier. Cacao 32% minimum.