La Noisettine, douceur à la noisette, est un produit très naturel et de fabrication strictement artisanale. Constituées tout simplement de noisettes, de sucre et d’eau, les Noisettines sont croquantes et légères et accompagnent parfaitement le café ou le champagne. Les Noisettines sont élaborées avec des noisettes calibrées de première qualité puis travaillées dans un sirop caramélisé où à feu doux elles seront confites puis séchées et délicatement enrobées d’un caramel tendre et croustillant. Les Noisettines sont présentées dans un joli ballotin doré. (300g)
Les Noisettines ont été créées d’après une vieille recette de 1649. Le créateur de cette délicieuse confiserie vit à Blaignan Médoc, village de seulement 230 habitants situé au cœur du Médoc.
Ingrédients : noisettes, eau, sucre.