Le Sarment du Beaujolais est un chocolat noir fin en forme de cep de vigne garni de marc égrappé du Beaujolais. Ces chocolats au goût exceptionnellement intense sont élégamment emballés et présentés dans une magnifique boîte évoquant la Chapelle de Brouilly, lieu illustre du Beaujolais. (210g)

Comme l’a dit Léon Daudet, fils ainé d’Alfonse Daudet, « Lyon est une ville arrosée par trois grands fleuves: le Rhône, la Saône et le Beaujolais, qui n’est jamais limoneux ni à sec ». Les Sarments du Beaujolais de la chocolaterie Voisin rendent donc hommage à Lyon et ses alentours, et plus particulièrement au Mont Brouilly. La boite représente un haut-lieu célèbre dans le Beaujolais : la chapelle de Brouilly qui est une chapelle dédiée à la Vierge aux Raisins, gardienne du Vignoble Beaujolais. Sa construction date de 1857 et fut édifiée afin de protéger la vigne contre la maladie de l’oïdium.

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, cacao 70%, émulsifiant (lécithine), marc de bourgogne.